Schotel makaroni saus spageti....

Wahhhh ,dari judul nya aja kelihatan enak yahhhhh , ehhhehehe bener lohh ini schotel mantap , tapi berkalori tinggi , jadi untuk yang program diet dilarang makan hahahahha...... boleh sihhh tapi dikit aja yahh , ato mo program diet nya gagal , soalnya kalo dah gigit satu kali jadi ketagihan pengen gigit satu.. dan satunya lagi hhheheh... . Seperti biasanya hari minggu tgl 21 desember 2008 kemaren aku coba-coba bikin scotel tapi isinya variasi dari makaroni bentuk kerang , sampai pasta spagetti lavonte hehehhe , soalnya mau ngabisin isi lemari khan ceritanya kalo mo akhir tahun selalu tutup buku nah ini tutup lemari hehehhe gak nyambung deh !!! nahhh bahan dan cara nya gini !

Bahan :
Pasta lavonte atau makaroni 300 gram
kornet pronas ( hehhehe ..... narsis merk juga deh ) 250 gram
saus spageti delmonte 2 sdm
3 siung bawang putih cincang
saus tomat abc 2 sdm
bawang bombay separuh aja yahhh !!
irisan daun bawang dari 2 ikat
wortel 1 buah potong dadu (optional )
kacang polong ( optional )
Margarin 1 sdm
air 1 liter
Keju chedar 100 gram (parut untuk taburan )
garam , gula secukupnya .


Cara Membuat :
Panaskan air 1 liter , masukkan makaroni , masak sampai agak lunak , angkat tiriskan .
panaskan margarin dalam penggorengan , masukkan bawang putih , bawang bombay , tumis sampai layu , masukkan wortel , kornet , kacang polong saus abc dan spageti , dan terakhir makaroni dan daun bawang ,tambahkan gula dan garam , masak sampai harum dan matang angkat dan letakkan di pinggang tahan panas ratakan dengan sendok , kemudian taburi keju diatas nya . siap dipanggang atau di kukus .

jika pengen digoreng tinggal menambahkan telor dikocok dan tepung panir , simpan semalaman di lemari es trus jadi deh nugget makaroni hehheheheh... jadi dua macam variasi makanan khan ok blogger kreasikan pikiran anda ciptakan berbagai menu masakan untuk keluarga , teman , dan org yang anda sayangin , tetep sehat , tetep semangat , bertemu kembali di wisata kuliner berikutnya hehehhehe plagiat lagi ( maaf ya pak bondan , habisnya saya ngefans sama bapak ) hehhehhe..... !!.

it's all about my life

Tahun 2008 ini segera berakhir , kurang 8 hari lagi kita akan kehilangan "2008" , kehilangan kenangan , memory , buku lama yang mesti kita simpan ( close ) , karena harus membeli buku baru dan memulai menuliskan kembali apa yang dilakukan , perbuatan . Segudang angan , cita-cita , keinginan , tujuan , harapan menumpuk seperti gunung di otak kepala , dan harus dituliskan di buku baru . Buku yang menemani melewati semua hal ditahun " 2009 " Akan seperti apakah kita ? , Bagaimana hidup kita ? Sudahkan keinginan itu tercapai ? Berbagai pertanyaan muncul , tak jarang " pelajaran hidup " menyertai langkah-langkah kita nantinya .Jangan pernah membuaka buku lama , karena akan menghalangi langkah kedepan . Tak terasa kita masih diberi nafas sampai saat ini oleh " Penguasa Alam " , jangan lupa berterimakasih " KepadaNYA " , mungkin hanya itu yang bisa kita lakukan , karena kita tidak mampu memberi hadiah , yaaa..... " Si Penguasa Alam " telah memiliki segalanya .
Kututup mataku sejenak dikeheningan malam sambil ditemani suara jangkrik dan kelap-kelip lampu kota bandung . Berusaha mengingat kembali semua memory dalam hidupku masa-masa kecil , kuliah , mencari kerja hehhehe.... sampai menikah dan menjadi seorang ibu dari si kecil yang ganteng hahahha..... , banyak pengalaman manis dan pahit sudah kulalui mulai dari gagal UMPTN , dan mencoba ditahun berikutnya , ditinggal orang-orang yang kusayang , bekerja paruh waktu menjadi guru les privat , bisnis mlm yang membuat pusing dan repot hehhehe ( dasarnya gak bisa marketing ) , sampai dihadapkan pada lembaran hidup baru " menikah dan jadi ibu " ternyata itulah kehidupan dan aku selalu tersenyum walaupun air mataku selalu mengalir dikala malam ketika telah melaluinya . Tanggal 26 desember 2008 nanti temen-temen kuliah akan mengadakan reuni , sayangnya saya tidak dapat datang , ortu datang ke bandung hehhehe...... ( seneng nih uti ama kung dateng liburan bawa oleh-oleh hehhehe.... :)) ). Kucluk yaaa... itu nama panggilan sayang teman-temanku waktu kuliah kepadaku , soalnya aku tuh telah banget kalo dapat informasi hehehhe.... (mungkin binun bagi waktu antara kerja part time dan kuliah ) . Pernah suatu waktu disaat teman-teman dah pada selesai kuliah trus aku baru dateng dengan nyantainya kekk gak ada beban kalo salah informasi waktu hahhahah...... alhasil waktu itu diketawain oleh teman-teman , anehnya aku cuek cuman senyum trus pinjam catatan trus pulang lagi heheheh..... " dasar kucluk " Kita dulu waktu punya kelompok awalnya berlima " vivin, vita , inul ( lia , dipanggil begitu krn punya pantat seksi ) , panca , dan aku ", tapi karena perbedaan prinsip salah satu dari kami akhirnya panca menjauhkan dirinya . Seneng banget kalo inget masa-masa kuliah sampai air mataku tak terasa menetes " aku kangen " , saya ingin kembali ke masa itu masa F-37 Teknik Fisika ITS ( F-37 generasi angkatan tahun 2002 mahasiswa Tekfis ) , rasa kangen dan rindu ini tak terbendung akhirnya pecah bersama butir-butir air mata . Semoga ALLAH SWT melindungi mereka semua amin .


Teman ,....Sahabat ,...
Dimanapun dirimu berada
Ingatlah selalu kenangan indah dikampus kita
Kalau kau merindukanku
Cobalah untuk mengingat kembali , pejamkan mata dan ..
Lepaskanlah rindumu
Niscaya kita akan hadir kedalam mimpimu
Always miss you , and love you

Makan Mie Ayam Yuukkkk....!!!

Aihhh ..... ketemu lagi di blog , untuk kali ini saya akan menulis mie ayam hehehe..... ini bukan sembarang mie lohhh soalnya dalam sebulan ini aku membuatnya 3 kali berturut-turut hehheh.... hitung-hitung belajar berexperimen buat mie ayam sesuai requets suamiku .Awalnya kita hanya mencoba membuat mie yang ditabur dengan topping ayam kecap dan jamur yang agak kering , tapi lama-lama kok ketagihan yahh hehhehe ..... selama tiga minggu berturut-turut aku selalu mencoba membuat toppingnya agar bisa selangkah lebih nikmat , resepnya sihhh mudah semua pasti bisa masak mie ayam ini , bahannya juga dapat dijumpai di pasar tradisional , supermarket ataupun toko lainnya ! Mienya aku biasa beli mie kering telor yang udah jadi hehhehe tinggal sedu udah dehh beres , nah sekarang kita buat toppingnya
Bahan topping ayam :
ayam 1/2 kg + kaki ayam 1/4 kg ( Rebus menjadi satu , angkat ayam terlebih dahulu potong dadu sisakan kaki ayam sampai lunak dalam rebusan )
Daun bawang 5 ikat ( potong kecil-kecil )
Kecap manis 2 sdm
kecap asin 1 sdt
angciu 1 sdm
minyak wijen 1 sdm
kecap inggris 1 sdm
bawang putih 2 siung ( haluskan )
merica bubuk ( optional kalo suka pedas boleh banyakin )
jamur kancing 1/4 kg ( potong dadu )
Garam dan gula secukupnya .
sedikit minyak sayur , margarin atau mentega tergantung yang ada didapur deh buat menumis

Cara membuat topping ayam :
Panaskan minyak sayur /mentega , masukkan bawang putih , jamur , rebusan ayam , kemudian masukkan berbagai macam kecap dan teman-temannya , kemudian terakhir masukkan kaldu sisa rebusan ayam dan daun bawang , masak hingga matang dan kuah agak mengental .

Bahan kaldu :
sumsum 1 ons ( biasanya saya hanya membeli sumsunya aja tdk dgn tulang )
bawang putih 1 siung ( haluskan )
merica bubuk 1 sdt ( haluskan atau dapat diganti merica bubuk )
1 ikat daun bawang iris halus
baso sapi ( optional )
Air 1,5 liter
Garam , gula dan kaldu sapi instant secukupnya .
minyak sayur , margarin atau mentega

Cara membuat kaldu :
Didihkan air dengan sumsum dan baso , biarkan sampai sumsum mencair dan air mendidih , sementara itu Panaskan minyak sayur , masukkan bawang putih , merica, kemudian masukkan tumisan bawang putih kedalam rebusan air kaldu sumsum , dan terakhir masukkan irisan daun bawang ,garam, gula,serta kaldu sapi instant . biarkan sampai mendidih kembali , dan angkat .

Setelah selesai , rebus sayur sausin dan mie kering , taruh dalam mangkuk kemudian mie dan sayur ditata didalam mangkuk taburkan topping ayam diatas mie , siramkan dengan kaldu dan tambahkan baso , jika ada yang suka pedas boleh ditambahkan sambal cabe rebus ,bawang goreng, saus , dan goreng pangsit , wahhh mie ayam kali ini dijamin eunak.. euanakkkkk..... sampai 5M deh ( merem melek.. meremmelek ...merem melek ... ) hehhehehe ..... suamiku sampai berkeringat makan mie ayam jamur ini hehhehehe ...... apalagi dinikmati pada saat musim hujan begini wuhhhh..... mantap boo ... !! Kaki ayam sengaja saya campurkan kedalam topping ayam karena biar berasa bumbu kecapnya , ada yang lebih suka hanya direbus itu tergantung selera sihhh tapi apapun cara makannya yang pasti tetep sehat ,tetep semangat di wisata kuliner berikutnya hahhahahah..... plagiat pak bondan nihh !! inget jangan sering gunakan monosodium glutamat ( vitsin ) yaahhhh, jaga kesehatan karena kalo badan sehat , makan juga enak dan wisata kuliner teteppp jalann hahahahaha....... !!! ini dia penampakannya hehehhe...!!!

Terakhir nonton film di bioskop

Kemaren libur 3 hari , lumayan lahh buat melepas lelah dan penat , hehehhehe..... liburan 3 hari ini bertepatan dengan hari raya idul adha , aku tidak memiliki rencana liburan kemana-mana , hanya aktivitas seperti biasa yang aku lakukan bersama anak dan suamiku , tapi ketika hari jumat sepulang kerja terpikir olehku untuk menonton sebuah film , kira-kira film apa yang aku tonton di akhir pekan dan libur setengah panjang ini hehheheh...... kuajak suamiku bergegas menuju JL. Taman Sari , toko langganan biasa menjual dvd , setelah tiba di lokasi , seperti biasa aku dihadapkan akan dilema , binun , kira-kira mana film yang akan aku tonton .... setelah membaca skrips sana-sini kuputuskan untuk membeli 3 buah film hehehhe.... Narnia (princess of caspian ) , 27 dresses , dan the mummy ( mengejar mummy sampai ke negeri china ) .Ingin sekali nonton film di bioskop hehhe... tapi karena kondisi sekarang berbeda , sambil mengingat-ingat kapan terakhir kali nonton di bioskop ? film apa yang ditonton ? hehhehe.... jawabnya film spiderman 3 satu tahun yang silam hehheh ..... karena my little boy belum bisa diajak nonton makanya kita memutuskan untuk sementara waktu hanya menonton film dirumah dengan membeli , menyewa dvd atau vcdnya hehheh.... sampai suatu hari nanti ada cukup waktu untuk kita berdua dengan tenang meninggalkan my little boy sejenak buat honeymoon ciehhh atau sekedar jalan nonton berdua . Setelah selesai membeli kamipun bergegas pulang kerumah , dan sesampainya dirumah bayi kecilku sudah terlelap tidur dengan mendekap guling kecil (guling yang menemaninya semenjak lahir dan terlihat sangat besar didekatnya waktu itu , sampai sekarang guling itu kelihatan kecil karena tubuh bayi kecilku semakin panjang dan montok ) . Dari ketiga film itu yang paling kusukai 27 dresses ehhehee... filmnya cukup romantis dan berbau komedi hehehhe ...meskipun hanya menonton di tv 21 inch tanpa sound , dan ditemani suami tercinta yang mendengkur sambil ngilerr , hehheehhe ..... aku suka suasana ini . So kesimpulannya hanya dengan fasilitas yang ada asalkan ada rumah cinta maka suasana apapun jadi indah seperti lux , hehhehe cieeeileehh sokkk banget romantisnya . disambung lagi yahhh.... ke artikel berikutnya .... hehheheh keep watching movie , terutama yang made in indonesia aja heheh ...